中華料理情報局

モンラッシェと3つ星広東料理 読売新聞

読売新聞
モンラッシェと3つ星広東料理
読売新聞
香港の2軒は広東料理の「龍景軒」とフランス料理の「カプリス」。いずれも、料理、ワインリスト、サービスなどあらゆる面で、高い水準にあった。 中華料理の3つ星は世界で「龍景軒」だけ。対岸の九龍の夜景を見ながらの食事は、ゴージャスの一言に尽きる。 ...